Les repas de Balzac, les repas chez Balzac

Bestemming
dinsdag 22 jan
Website http://iehca.eu
Adres Cité Internationale de la Gastronomie 116 Boulevard Béranger 37000 Tours
Conférence d’Yves GAGNEUX (conservateur du patrimoine, directeur de la Maison de Balzac à Paris). Balzac a parfois connu la faim mais il a aussi fréquenté quelques-uns des plus grands restaurants parisiens. Est-il pour autant un gourmet ? Quoi qu'il en soit, la table reste d'abord, chez l'auteur de La Comédie humaine, le lieu de rencontre des différentes «espèces sociales».
Di 22 Jan 2019
18h30
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